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珈琲たいむ

 春休みに入ったので、毎日のんびりしています。おやつの時間ごろになると家族のみんなが一息つきはじめるので、コーヒーを煎れてあげるのが最近の日課。
 これまでコーヒーの豆は手動のミルでガリガリ挽いていたのですが、安物のせいかいまいち調子が悪く、4人分挽こうなんて日には10分近くかかってしまっていたのでした。見かねたばあばが電動ミルを買ってもよろしいと申し出てくれたので、ありがたく購入させてもらいました。買ったのはカリタのKCM-45というもの。2000円足らずで十分なはたらきをしてくれています。4人分でも10秒でガーッとできるので、これから重宝しそうです。
 買い物したお店がThe Coffee Marketというコーヒー専門店だったので、ついでのつもりでコーヒー豆も購入したのですが、これがおいしかった!ラスタ・カフェブレンドと有機栽培まろやかブレンドを200gずつにしました。まだラスタ・カフェしか開封していませんが、苦味酸味が強くなく、とっても飲みやすくて美味。苦いのが苦手なばあばも喜んで飲んでいます。
 おまけでオーガニック・ペルーティアラというコーヒー豆がついていたり、電動ミル使用時の見本用にと挽いた状態の豆もついていました。お客様への親切なはからいと、コーヒーに対するまじめな姿勢がうかがえるお店です。豆だけなら400gまでメール便で全国一律100円で届けてくれるそうなので、またぜひリピートしたいなぁ。

おいしいものたち

comments(6)

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comment
rie, 2007/03/07 7:15 PM

わぁ!おいしそう〜。
わたし一時期コーヒー受け付けない体になってしまったのですが、最近復活してしかも以前飲めなかったブラックが飲めるようになったので、おいしいコーヒーを家で飲みたい〜!と思っていたところです!
コーヒーマーケット、チェックしてみます!

えじお, 2007/03/07 8:47 PM

>>>rieさん
本当にここのコーヒーはおいしいですよー:)
今まで近所の自家焙煎のコーヒー屋さんで買っていたんですが、
個人的にはコーヒーマーケットのブレンドの方が好きです♪
10種類近くのブレンドがあるのもいいです!
ブラックも、たまに飲むとおいしいなぁと思います。
毎朝ブラック!という大人な飲み方にいつかなりたい…(笑)

まめちゃん, 2007/03/07 9:56 PM

こんばんは!
ワタシは1日に5杯くらいコーヒーを飲む人なので
普段はガブ飲み用の安い豆しか買えません。
でも休日くらいはちょっと高価なおいしい豆をゆっくり
煎れて楽しみたいなぁ。飲んでみたいのは『中川ワニ珈琲』
なのですが、仙台では手に入らない・・・(涙)
coffee marketさんは良心的なお値段ですねー。
ハワイコナ大好きなので、ぜひ買ってみようと思います♪

えじお, 2007/03/08 1:37 AM

>>>まめちゃんさん
1日5杯!それはかなりのカフェイン好きですね!
確かにコーヒー豆ってたくさんあるようでいて、
一度に使う量が意外と多いので
すぐになくなっちゃうんですよね;
ワニさんのコーヒー講座が『雑貨カタログ』の巻頭だったので、
それを参考にしながら煎れていますよ★
お湯を注いでもくもく盛り上がったお豆を見ると
満足感をおぼえます(笑)
ハワイコナって飲んだことないですー。
私も挑戦してみようかな。

gukou, 2007/03/08 10:14 PM

おまけコーヒーありがとうございました♪姉も喜んでいます:)彼女は手動のミルで挽く時間が(どんなにかかろうとも?)好きなんだそうです。母もコーヒー好き(多分中毒者、笑)なので3人で分けていただきますm(_ _)mありがとうございます。実は我が家で一番コーヒーに縁遠いのが私だったりするのです…。お煎茶専門。えへへ。雑貨カタログの巻頭、コーヒー講座、気になりました。立ち読みしましたよ〜♪自分のためというより、一緒に時間を共有するコーヒー好きのために…:)私は、よくこげた(ローストというのでしょうか?)香りのコーヒーが好きです。(名前とかはぜんぜん分かりませーん??)

えじお, 2007/03/09 6:02 PM

>>>gukouさん
ミルをお持ちなんだったら豆のまま送ればよかったなか:)
そうしたらお姉さまの楽しいひと時をお作りできたのに!
gukouさんはお茶がお好きだったのですねー。
ちなみに我が家でもお茶は大人気なのですよ。
みんなやっぱりコーヒーよりもお茶みたいです。
なので台所には常に茶筒が5本くらいあります★
gukouさんと同じく、ローストだとかなんだとかの
専門用語はよく分からないのです;
まぁそれはおいおい知ることにしようかな…










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